■デザインティ®ークリエイター認定教室

◆ mami_ko

 

【教室名】  mielica天然酵母パン教室 (ミエリカ)

　　　http://mielicalesson.wixsite.com/mielica

 

【ディプロマレッスン受講の感想と今後の展開】

デザインティーでは、ただ層を作るだけではなく味のバランス、飾り、グラス、見せ方まで含めたトータルデザインを学ぶことが出来、その奥深さにどんどん魅了されました。

 

また、教室運営について学べ、先生のご経験から的確なアドバイスをいただけるので、自分の教室でもすぐに活用でき、外部レッスンなど色々な経験もさせていただき楽しくスキルアップが出来てとても感謝しています。

 

今後は、自分の教室でも季節にあったデザインティーを提供して

「皆さんの笑顔でレッスンスタート」なんて素敵だなと思っています。

◆angeaile

 

【教室名】  angeaile手軽に作れる手ごねパン教室(アンジュエール）　　 

　　pankyousitupuku.wixsite.com/angeaile

 

【ディプロマレッスン受講の感想と今後の展開】

 まず、主催者側としての学びに大きな刺激を受けました。

 

これは、実際にレッスンをされている方も

これから何かをやろうと考えている方も、

まだレッスンを考えてはいない方も

それぞれ活かし方でプラスになる学びだと思います。

 

また、色々な実習があり、その中の1つ、デザインティーは

奥が深く、見た目と味のバランスは私の考えを大きく変えました。

 

レッスンやイベントのアシスタントも経験させて頂くことにより、

応用力が自然と身に付きます。

 

そしてディプロマコースでの魅力は、

同じメンバーでのグループレッスンです。

最後まで協力し合ったからこそ皆で修了出来たと感謝しております。

 

今後主宰しているパン教室で、学んだことを活かし、

デザインティーや紅茶を取り入れながらレッスンの魅力にプラスしていければと思っています。

◆Rapport

 

【教室名】  大人女子のリボン教室Rapport（ラポール）

　　　https://www.instagram.com/rapport_aki/?hl=ja

 

【ディプロマレッスン受講の感想と今後の展開】

受講前は私のように教室もしていない人が受けても良いものか？と考えました。

 

このまま紅茶から離れてしまうのも淋しく、思いきって受講しました。大正解でした。

 

内容は多岐にわたるもので紅茶の一歩進んだ学び、テーブルコーディネート、カメラレッスン、外部レッスン、フルーツカッティングと充実した内容で、運営の裏方も見せて頂き勉強させていただきました。

 

その中でもデザインティーは特に勉強になりました。

 

美しいだけでなく、お味も良くなくてはいけない、ただ層になれば良いものではありません。残念なものを作ってしまったこともあります。

中野先生は明確なコンセプトを出され、デザインティーを作られます。全て納得することばかりでした。

 

これが日々の生活に役に立つとは思いませんでした。

 

何かをする時、やりたい事を明確にすることは大事です。

迷う時などデザインティーを作ると考えがスッキリし、前向きになれるのです。

デザインティーを作るプロセスや美しさに癒されるからでしょうか。

 

受講に迷っていた私が、今では紅茶専用棚を作り、沢山の紅茶、シロップ、フレーバーティーと並び、趣味を生かした教室も始めています。

ディプロマコースで学んだことが私を変え、前向きにさせたのではと思っています。

これからも家族、友人、生徒様と楽しんで紅茶生活を続けていけたらと思っています。

 

皆様も是非。

◆yukika_flower

  instagram https://www.instagram.com/yukika_flower/?hl=ja

 

【ディプロマレッスン受講の感想と今後の展開】

ディプロマレッスンではデザインティーはもちろんのこと、テーブルコーディネートやカメラレッスン、SNSでの発信方法など多岐にわたる内容を学びました。

同期のディプロマ生は素敵な方ばかりで毎回刺激を受けながら楽しく受講することができました。

 

また、レッスンやイベントのアシスタントをさせていただいたことで、教室運営のことを深く知ることが出来ました。

通常のレッスンを生徒として受講していた時には華やかで楽しいレッスンの様子しか知りませんでしたが、その裏側にある運営の難しさや苦労を先生がどのように解決されたかというお話を聞けたり、間近で見られたりしたことはとても貴重な経験でした。

 

 

まだ自分の教室は開いていませんが、今後オープンする際には学んだことが必ず役に立つと思います。

◆ayako.tea

  instagram https://www.instagram.com/ayako.tea/?hl=ja

 

【ディプロマレッスン受講の感想と今後の展開】

私がデュプロマレッスンを受講しようと決めたのは、紅茶の世界を学んでいくうちにどんどん紅茶の魅力に引き付けられたことと、紅茶を学んでいく中で将来私が紅茶を通してやってみたいことのビジョンがはっきりしたので受講しました。

 

もともと家族や友人たちと自宅で集まることが好きだったので、テーブルコーディネートに合わせたデザインティーでおもてなしが出来たら素敵だなと思い、デザインティーのノウハウをしっかり学びたいと思いました。

 

レッスンではデザインティーの奥深さはもちろん、お教室の裏側を学べたことはとても興味深く面白かったです。

 

そしてなにより1年間レッスンを一緒に受講したメンバーと笑いあったり協力し合ったり、時には励ましあったりと絆を深めていけたのは一番の宝物になりました。

 

紅茶の魅力を自分でも伝えていけたらいいな、と思うようになり子供たち向けにシーズンに合わせたキッズ紅茶レッスンの準備を進めております。

 

とても充実したデュプロマレッスンであっという間の1年間でした。

これからデザインティークリエーターとして、デザインティークリエーターの仲間たちとステップアップしていきたいと思います。

 

◆teadrop

  instagram https://www.instagram.com/teadrop80752/?hl=ja

 

【ディプロマレッスン受講の感想と今後の展開】

お教室をしていない私がディブロマレッスン、

迷いましたが、紅茶について深く学びたい、デザインティーについて学びたいと受講を決めました。

受講して大正解でした。試験やデザインティーの発表もあるため、紅茶について真剣に学んだ時間はとても有意義でした。

 

デザインティーは

味だけでも見た目だけでもバランスが取れず、とても奥深く考えるのが楽しくもあり難しくもあり。

これは、ディブロマレッスンを受けなければ気づかなかったことです。

 

まだ、子どもも小さくお教室を開くことは先になりそうですが

ディブロマで学んだことはお教室を開く時にきっと役立つと思います。