紅茶はコーヒー、ハーブティーなどに比べ好き嫌いが分かれず、どなたにでも好まれる飲み物です。
その紅茶を短期間でおいしく、そして自信を持って淹れられるように
レッスンカリキュラムを組みました。
・お忙しいサロン主宰者様のために(生徒様に提供する紅茶の知識としてお役立てください)
・お仕事で時間が取れないOLさんのために、
・子育てで時間が取れない方に、
・遠方にお住まいの方に、
・受験生を持つお母様に(お子様とのコミュニケーションやリラックスタイムを作れます)
集中講座として
必要な内容をギュッと詰めました。
紅茶レッスン受講が初めての方、
個別レッスンがお好きな方、
どなたでもご参加いただけます。
(修了証は2DAYレッスン受講者のみ発行いたします)
プライベートまたはセミプライベートレッスンになります。
ゴールド、プラチナコースは通常のベーシックティーレッスンをカバーしており
ベーシックコース修了と同様になります。
◆1DAY・2DAYレッスン(講義・デモンストレーション)◆
■リーフティーから淹れるおいしい紅茶の基本の淹れ方 (ホットティー、アイスティー)
■ティーバッグの有効活用
■ウエルカムドリンクとパフォーマンスについて
■TPOに合わせた茶葉選びについて(産地別紅茶のテースティング)
■簡単チャイティーの作り方
■紅茶に合うミルクと温度
■紅茶と季節感(フレーバードティーの選び方)
■アレンジティーとデザインティー®(セパレートティー)
■紅茶とお菓子・料理の相性
■紅茶ブランドとその特性、専門店について 他
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■実習、オリジナルティーバッグ作り■
座学やデモンストレーションで伝えた内容をより確実にしていただくためのレッスン
になります。
ホットティー、アイスティー、チャイティーを実際に淹れていただき
アドバイス。
また、デザインティー6種類もご紹介。
おもてなしの参考になると、毎回ご好評いただいております。
オリジナルティーバッグ作り(お持ち帰りいただけます)もお楽しみいただけます。
お気に入りの紅茶が出来上がりましたら追加注文も受け付けます。
1日目の座学とまた雰囲気が変わり、お楽しみの内容満載です。
◇レッスンスケジュール
1~2名までの完全予約制、スペシャルなレッスンとなります。
左側Contactタグよりご連絡ください。
ご相談の上、決めさせていただきます。
(2DAY(講義と実習)を受講される方は2日連続でなくても結構です。)
上級コースが新設されました。
3つのコースよりお選びください。
尚、1DAYレッスン、セミプライベートレッスンはシルバーコースのみとなり、
ゴールドコース以上は完全プライベートレッスンになります。
■シルバーコース
紅茶の魅力を短期間でマスターしたい方に向いています。
◆1DAY 講義 11時~15時(軽食つき)
◆2DAY 講義+実習 一日目 11時~15時(軽食つき)
二日目 11時~13時(ティータイムつき)
*2DAY修了された方のみE-style「2DAY修了証」を発行いたします。
■ゴールドコース
通常レッスンの「ベーシックティーレッスン」全てを網羅している内容です。
シルバーコースの内容に
・紅茶の歴史
~アンティークの世界にようこそ!華麗なる王妃と紅茶を愛した貴婦人から
紅茶の世界をひも解く~
・アフタヌーンティーについて
~アフタヌーンティーのはじまりから、紅茶、お菓子の選び方、
テーブルセッティングの仕方等、ご自宅でのティーパーティーの開き方
が加わります。
一日目 11時~15時(ランチつき)
二日目 11時~15時(ランチつき)
*修了された方にはE-style「ベーシックコース修了証」を発行いたします。
■プラチナコース
ゴールドコースに加えて、コンサルティングが1時間加わります。
サロン主宰の方で運営のお悩み等、ご相談に乗ります。
2日目のランチタイムはプチアフタヌーンティーをご用意いたします。
一日目 11時~15時(ランチつき)
二日目 11時~16時(プチアフタヌーンつき)
*修了された方にはE-style「ベーシックコース修了証」を発行いたします。
◇レッスン料
■シルバーコース
プライベートレッスン(マンツーマン)
・1DAY (講義のみ)33,000円 ・2DAY (講義+実習)33,000円+15,000円
セミプライベートレッスン(2名)
・1DAY (講義のみ)25,000円
・2DAY (講義+実習)25,000円+15,000円 /各1名の料金
■ゴールドコース
2DAY 55,000円
■プラチナコース
2DAY 65,000円
◇キャンセルポリシーについて
レッスン日の3日前から全額キャンセル料を頂戴いたします。
レッスン準備の関係上、ご理解の程よろしくお願いいたします。
zoomを使った1対1のパーソナルオンラインレッスンです。
*リーフティーを使った紅茶の淹れ方
*アイスティーの淹れ方(リーフ、ティーバッグ)
*ロイヤルミルクティー・チャイティーの淹れ方
(リーフ、ティーバッグ)
淹れ方のみに特化したレッスン内容です。
実習はございませんので
後からご自分のペースで復習していただくことができます。
情報化社会のあふれる紅茶情報の中で
迷ったことを解消していただく機会にもなります。
通常のレッスンでは、フレーバーのついていない茶葉を教材に使っていますが、
こちらのレッスンではおススメのフレーバードティーも教材として使います。
ご自宅にテキストをともに郵送いたしますので、
季節のフレーバードティーセレクトもお楽しみください。
紅茶初心者様、淹れ方だけを短時間でマスターしたい方にぴったりのレッスンです。
*レッスン時間:2時間(日時はご相談の上、決定いたします)
*レッスン費:12,000円(材料費、送料込み)
*お支払いは振り込みでお願いいたします。
またお申込み後のキャンセルはお控えいただき、日程変更は1回のみ承ります。