アドバンスコースではテーブルコーディネート、茶道具、お菓子、アンティークなど 大きな広がりを持つ「紅茶の魅力」をさらに学んでいただくレッスンです。
スィーツとともにティータイムもお楽しみください。
■全8回コースになります■
紅茶と水、ミルク
以外に知られていませんが
紅茶の味は水の硬度が影響します。
イギリスで飲んだ紅茶が美味しいと思い、
買ってきたのに日本では違った味になる。
そんな経験をしたことがある方もいらっしゃると
思います。
それはイギリスと日本の水の硬度が違うから。
このレッスンでは、色々な硬度の水で紅茶を淹れ
どれがおいしく感じられるか
まさに理科の実験のような内容です。
またミルクティーを作る牛乳についても研究。
実習の多いレッスンです。
■キャンセルポリシーについて
レッスン日の3日前から全額キャンセル料を頂戴いたします。
レッスン準備の関係上、ご理解の程よろしくお願いいたします。
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